| Titre : | Le régal végétal : plantes sauvages comestibles |
| Titre de série : | Encyclopédie des plantes sauvages comestibles et toxiques de l'Europe |
| Auteurs : | François Couplan, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | [Nouvelle éd.] |
| Editeur : | [Paris] : Sang de la Terre, DL 2009 |
| Collection : | Encyclopédie des plantes sauvages comestibles et toxiques de l'Europe |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86985-184-9 |
| Format : | 1 vol. (527 p.) / ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. / 24 cm |
| Note générale : | Bibliogr. p. 500-506. Glossaire. Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | VEG-B (Classification végétale) |
| Catégories : |
Végétaux > ETHNOBOTANIQUE > PLANTE COMESTIBLE Végétaux > ETHNOBOTANIQUE > PLANTE MEDICINALE |
| Résumé : | Cette encyclopédie donne toutes les informations disponibles aujourd'hui sur les plantes sauvages à récolter ou éviter sur l'ensemble du continent européen. Les utilisations culinaires des différentes parties de chaque plante y sont détaillées. |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 600013 | VEG-C COU | Livre | CPIE Béarn | Végétaux | Disponible |
| 200059 | VEG-B COU | Livre | Pour les enfants du Pays de Beleyme | Végétaux | Exclu du prêt |
