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Auteur Choisel, Jean-Louis

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Guide des pommes / Choisel, Jean-Louis

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Titre : Guide des pommes : du terroir à la table
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Choisel, Jean-Louis, Auteur
Editeur : Paris : Hervas
Année de publication : 1991
Importance : 223 p.
Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul.
Format : 25 cm
ISBN/ISSN/EAN : 978-2-903118-62-4
Prix : 190 F
Langues : Français (fre)
Catégories : TIC:DOCUMENTATION:DOCUMENT:NATURE DE DOCUMENT:ENCYCLOPEDIE ; Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:DICOTYLEDONE:ROSACEAE:POMMIER ; Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:DICOTYLEDONE:ROSACEAE:POMMIER:POMME

Index. décimale : 634.11
Résumé : Encyclopédie de la pomme à couteau. Plus de 100 variétés sont répertoriés, décrites et illustrées grandeur nature. Des conseils pour entretenir un verger, des recettes aux pommes et de boissons. Tout public.

Guide des pommes : du terroir à la table [texte imprimé] / Choisel, Jean-Louis, Auteur . - Paris : Hervas, 1991 . - 223 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm.
ISBN : 978-2-903118-62-4 : 190 F
Langues : Français (fre)
Catégories : TIC:DOCUMENTATION:DOCUMENT:NATURE DE DOCUMENT:ENCYCLOPEDIE ; Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:DICOTYLEDONE:ROSACEAE:POMMIER ; Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:DICOTYLEDONE:ROSACEAE:POMMIER:POMME

Index. décimale : 634.11
Résumé : Encyclopédie de la pomme à couteau. Plus de 100 variétés sont répertoriés, décrites et illustrées grandeur nature. Des conseils pour entretenir un verger, des recettes aux pommes et de boissons. Tout public.

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400881 634.11 CHO Livre CPIE Littoral Basque Agriculture Disponible