| Titre : | Le guide des cidreries : sagardotegiak |
| Auteurs : | Martens, Marie-Hélène, Auteur ; Bernard, A, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Bayonne : Kakotx éditions, 2001 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-9511458-4-9 |
| Format : | 57 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 21 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 634.11 |
| Catégories : |
Agriculture > SOCIO-ECONOMIE AGRICOLE > BATIMENT AGRICOLE > PRESSOIR Index géographique > REGIONS GEOGRAPHIQUES > PAYS BASQUE Sciences de la vie > ALIMENTATION > ALIMENT > ALIMENT LIQUIDE > BOISSON > CIDRE TIC > DOCUMENTATION > DOCUMENT > NATURE DE DOCUMENT > ANNUAIRE |
| Résumé : | Ce guide présente les authentiques cidreries du Pays Basque qui produisent leur propre cidre et qui possèdent un tolare (pressoir à pommes). Tout public. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 400869 | 634.11 MAR | Livre | CPIE Littoral Basque | Agriculture | Disponible |
