Indexation SVIE-A : Alimentation
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Parce que les habitudes alimentaires, les bonnes, comme les mauvaises, se prennent au cours de l'enfance et de l'adolescence, cette série de 26 épisodes de dessins animés parle d'alimentation saine de façon drôle et légère et fait passer un mess[...]
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Aino Adriaens, Auteur |Tout pour découvrir les graines germées. Tout public.
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Ouvrage qui fait le lien entre les atteintes environnementales et les maladies actuelles, en 4 parties ainsi intitulées: le nouveau désordre alimentaire mondial et ses racines biologiques, la planète craque et nos corps souffrent, pour un nécess[...]
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Christophe Hiltgen, Auteur ; Violette Le Quéré, Auteur ; Joe Cady, Auteur | Versailles : INRA éd. | Collection Héliopolis (Versailles)., ISSN 1272-1794 | 1996Ce livre vous conduit au cœur d'une énigme passionnante et drôle. Découvrez l'aventure de la pomme de terre, son étonnante histoire, les débats scientifiques qu'a toujours suscités ce tubercule autrefois banni, aujourd'hui sur toutes les tables.
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Sabatier-Maccagno, Karine, Auteur ; Hamon, Loïc, Auteur ; Gac, Emmanuelle, Illustrateur ; Fagès, Erwan, Illustrateur | Paris : Elka | Les Carnets de Timéo | 2007Son carnet de voyage sous le bras, Timéo part enquêter sur le contenu de nos assiettes. Documentaire romancé. Public jeunesse (dès 9 ans).
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2004Par des recommandations simples et des repères de consommation validés par des instances scientifiques de santé publique, ce guide se propose de vous aider à transmettre à votre enfant, de sa naissance au début de l'âge adulte, le plaisir de man[...]
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2002Guide permettant d'améliorer le comportement alimentaire en maintenant le plaisir et la convivialité de l'alimentation
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Petits plats, mets savoureux, gourmandises et boissons a base de fleurs sauvages. Herbier des fleurs sauvages comestibles et des fleurs toxiques.
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"Bon, propre et juste!" Tel est depuis vingt-cinq ans le plaidoyer de Carlo Petrini, fondateur du mouvement Slow Food. Ce livre pose les bases de cette nouvelle approche -politique, dans le bon sens du terme- de la nourriture, alternative durab[...]
