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Auteur Caroline "Calendula" |
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Titre : Je cuisine l'églantine : recettes vitaminées et sans gluten autour du cynorhodon Type de document : texte imprimé Auteurs : Caroline "Calendula", Auteur ; Linaigrette, Illustrateur Editeur : Dinan : L'Aventure au Coin du Bois Année de publication : 2017 Collection : Premières cueillettes Importance : 1 dépliant 4 volets Présentation : ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 979-10-91970-06-8 Langues : Français (fre) Catégories : Sciences de la vie:ALIMENTATION:CUISINE:RECETTE DE CUISINE ; Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:DICOTYLEDONE:ROSACEAE:EGLANTIER:EGLANTINE ; Végétaux:ETHNOBOTANIQUE:PLANTE COMESTIBLE Index. décimale : VEG-C Ethnobotanique Résumé : Six délicieuses recettes accompagnées d'un pas-à -pas, de conseils et de variantes originales : recettes salées (cyno-pesto, polenta), sucrées (tartelettes buissonnières), crues (croquants d’apéritif, cuir sauvage) et pleines de vitalité. Je cuisine l'églantine : recettes vitaminées et sans gluten autour du cynorhodon [texte imprimé] / Caroline "Calendula", Auteur ; Linaigrette, Illustrateur . - Dinan : L'Aventure au Coin du Bois, 2017 . - 1 dépliant 4 volets : ill. en coul. ; 24 cm. - (Premières cueillettes) .
ISBN : 979-10-91970-06-8
Langues : Français (fre)
Catégories : Sciences de la vie:ALIMENTATION:CUISINE:RECETTE DE CUISINE ; Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:DICOTYLEDONE:ROSACEAE:EGLANTIER:EGLANTINE ; Végétaux:ETHNOBOTANIQUE:PLANTE COMESTIBLE Index. décimale : VEG-C Ethnobotanique Résumé : Six délicieuses recettes accompagnées d'un pas-à -pas, de conseils et de variantes originales : recettes salées (cyno-pesto, polenta), sucrées (tartelettes buissonnières), crues (croquants d’apéritif, cuir sauvage) et pleines de vitalité. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 600039 VEG-C CAL Carnet/livret CPIE Béarn Végétaux Disponible
Titre : Je cuisine l'ortie : recettes faciles et sans gluten autour d'une plante locale Type de document : texte imprimé Auteurs : Caroline "Calendula", Auteur ; Linaigrette, Illustrateur Editeur : Dinan : L'Aventure au Coin du Bois Année de publication : 2020 Collection : Premières cueillettes Importance : 1 dépliant 4 volets Présentation : ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 979-10-91970-04-4 Prix : 4 € Langues : Français (fre) Catégories : Sciences de la vie:ALIMENTATION:CUISINE:RECETTE DE CUISINE ; Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:DICOTYLEDONE:URTICACEAE:ORTIE ; Végétaux:ETHNOBOTANIQUE:PLANTE COMESTIBLE Index. décimale : VEG-C Ethnobotanique Résumé : Six délicieuses recettes accompagnées d'un pas-à -pas, de conseils et de variantes originales : recettes à base de feuilles fraîches, cuites (soupe, terrine, courgettes farcies) ou crues (tartinade), et même à base de graines (sablés) et de farine de feuilles séchées (galettes). Je cuisine l'ortie : recettes faciles et sans gluten autour d'une plante locale [texte imprimé] / Caroline "Calendula", Auteur ; Linaigrette, Illustrateur . - Dinan : L'Aventure au Coin du Bois, 2020 . - 1 dépliant 4 volets : ill. en coul. ; 24 cm. - (Premières cueillettes) .
ISBN : 979-10-91970-04-4 : 4 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Sciences de la vie:ALIMENTATION:CUISINE:RECETTE DE CUISINE ; Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:DICOTYLEDONE:URTICACEAE:ORTIE ; Végétaux:ETHNOBOTANIQUE:PLANTE COMESTIBLE Index. décimale : VEG-C Ethnobotanique Résumé : Six délicieuses recettes accompagnées d'un pas-à -pas, de conseils et de variantes originales : recettes à base de feuilles fraîches, cuites (soupe, terrine, courgettes farcies) ou crues (tartinade), et même à base de graines (sablés) et de farine de feuilles séchées (galettes). Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 600040 VEG-C CAL Carnet/livret CPIE Béarn Végétaux Disponible
Titre : Je cuisine le pissenlit : recettes plaisir et détox sans gluten autour d'une plante locale Type de document : texte imprimé Auteurs : Caroline "Calendula", Auteur ; Linaigrette, Illustrateur Editeur : Dinan : L'Aventure au Coin du Bois Année de publication : 2019 Collection : Premières cueillettes Importance : 1 dépliant 4 volets Présentation : ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 979-10-91970-08-2 Prix : 4 € Langues : Français (fre) Catégories : Sciences de la vie:ALIMENTATION:CUISINE:RECETTE DE CUISINE ; Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:DICOTYLEDONE:ASTERACEAE:PISSENLIT ; Végétaux:ETHNOBOTANIQUE:PLANTE COMESTIBLE Index. décimale : VEG-C Ethnobotanique Résumé : Grâce à ce concentré d’informations, pratique et compact, les personnes débutant dans la cueillette des plantes sauvages auront un coup de pouce pour se lancer sans risques, tandis que celles qui aimeraient renouveler leurs routines trouveront matière à expérimenter. Je cuisine le pissenlit : recettes plaisir et détox sans gluten autour d'une plante locale [texte imprimé] / Caroline "Calendula", Auteur ; Linaigrette, Illustrateur . - Dinan : L'Aventure au Coin du Bois, 2019 . - 1 dépliant 4 volets : ill. en coul. ; 24 cm. - (Premières cueillettes) .
ISBN : 979-10-91970-08-2 : 4 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Sciences de la vie:ALIMENTATION:CUISINE:RECETTE DE CUISINE ; Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:DICOTYLEDONE:ASTERACEAE:PISSENLIT ; Végétaux:ETHNOBOTANIQUE:PLANTE COMESTIBLE Index. décimale : VEG-C Ethnobotanique Résumé : Grâce à ce concentré d’informations, pratique et compact, les personnes débutant dans la cueillette des plantes sauvages auront un coup de pouce pour se lancer sans risques, tandis que celles qui aimeraient renouveler leurs routines trouveront matière à expérimenter. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 600038 VEG-C CAL Carnet/livret CPIE Béarn Végétaux Disponible
