Auteur Xavier Ory
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CGAAER Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux (Paris), Éditeur scientifique ; Catherine de Menthières, Auteur ; Patrick Falcone, Auteur ; Xavier Ory, Auteur ; Vincent Piveteau, Auteur | CGAAER Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux | 2023
