Éditeur Editions de l'Ecole des Hautes Etudes en Sciences Sociales
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Études Rurales est une revue d'anthropologie sociale consacrée aux sociétés paysannes. Le propos de ce numéro est de situer le phénomène paysage dans le contexte agricole et aussi le donné actuel de l'histoire du monde agricole dans le phénomèn[...]