Catégorie POMME
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Documents disponibles dans cette catégorie (14)



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Comision Especial de Pomologia de Guipuzcoa (Donostia, Espagne), Auteur | Comision especial de pomologia de Gipuzcoa | 1918Reproduction d'une encyclopédie des pommes Basques. Tout public.![]()
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Aborde la conservation génétique des variétés de pommes à cidre, et les aspects muséologiques du verger conservatoire. Spécialiste.![]()
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Encyclopédie de la pomme à couteau. Plus de 100 variétés sont répertoriés, décrites et illustrées grandeur nature. Des conseils pour entretenir un verger, des recettes aux pommes et de boissons. Tout public.![]()
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Recueil de contes autour du thème de la pomme et du verger. Tout public.![]()
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Conservatoire végétal régional d'Aquitaine, Auteur | Mont de Marsan : Conservatoire Végétal Régional d'Aquitaine | 2005Compte rendu technique de l'échantillonnage représentatif de la diversité variétale des pommes à cidre basques. Descriptions du fruit, du parasitisme... Bilan des analyses des jus de pommes. Spécialiste.![]()
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Ph. Cornu, Auteur ; D. Nouhen, Auteur ; Toumit, François, Auteur | Parc Naturel Régionaux de Brotonne et de Normandie-Maine | 1982Aborde l'histoire, les traditions, les techniques et l'économie liées aux activités cidricoles. Tout public.![]()
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Pierre-Marie Valat, Illustrateur ; Pascale de Bourgoing, Auteur | [Paris] : Gallimard jeunesse | Mes premières découvertes (Paris)., ISSN 1147-4831 | 1989Présentation des pommes et de divers fruits par des planches transparentes qui permettent découvrir l'intérieur ou ce qui est caché pour mieux expliquer. Public jeunesse (dès 3 ans).![]()
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Jean-Loïc Le Quellec, Auteur ; Bernard Sergent, Auteur | Chevilly-Larue : Maison du ConteIssus des plus vieux troncs du verger des histoires, des contes, des légendes et des mythes, de beaux fruits sont ici réunis, afin de vous mettre en appétit.![]()
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Fabien, Amélie, Auteur ; Laurence Meiffret, Auteur ; Beauvais, Dominique, Auteur | [Paimpol] : Abbaye de BeauportPrésentation du verger conservatoire de l'Abbaye de Beauport : inventaire des variétés de pommiers à cidre sauvegardés et méthodologie pour les amateurs souhaitant en faire autant. Tout public.![]()
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Le domaine d'Abbadia abrite un verger conservatoire d'espèces fruitières anciennes originaires des Pyrénées-Atlantiques. Ce livre se propose de conter des histoires de pommes et de pommiers et celle d'une boisson-le cidre- élevée, en Pays Basque[...]![]()
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Catalogue scientifique des diverses variétés françaises de pommes à cidre. Spécialiste.![]()
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Dossier sur la pomme à cidre au Pays Basque : histoire, réglementation, techniques, contes traditionnels, variétés de pommes... Professionnel.![]()
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Histoire pour enfant qui retrace le cycle végétatif d'une pomme. Public jeunesse (dès 2 ans).![]()
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Liste et description des sélections de fruits sélectionnés par la Commission des études fruitières. Tout public.