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Titre :
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Je cuisine le pissenlit : recettes plaisir et détox sans gluten autour d'une plante locale
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Auteurs :
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Caroline "Calendula", Auteur ;
Linaigrette, Illustrateur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Dinan : L'Aventure au Coin du Bois, 2019
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Collection :
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Premières cueillettes
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ISBN/ISSN/EAN :
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979-10-91970-08-2
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Format :
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1 dépliant 4 volets / ill. en coul. / 24 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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VEG-C (Ethnobotanique)
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Catégories :
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Sciences de la vie > ALIMENTATION > CUISINE > RECETTE DE CUISINE
Végétaux > CLASSIFICATION VEGETALE > PHANEROGAME > ANGIOSPERME > DICOTYLEDONE > ASTERACEAE > PISSENLIT
Végétaux > ETHNOBOTANIQUE > PLANTE COMESTIBLE
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Résumé :
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Grâce à ce concentré d’informations, pratique et compact, les personnes débutant dans la cueillette des plantes sauvages auront un coup de pouce pour se lancer sans risques, tandis que celles qui aimeraient renouveler leurs routines trouveront matière à expérimenter.
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