Catégorie INTOXICATION ALIMENTAIRE
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Bulletin : texte imprimé
La garance voyageuse, n°123 - Automne 2018 - Le pin de Salzmann - Le piment - Plantes obsidoniales - L'immunité végétale - Cueillettes sauvages -Intoxications
Pierre Sellenet, Directeur de publication | 2018- Arbre patrimonial : Le pin de Salzmann : une espèce à protéger. Une espèce devenue rare en France, dont l’habitat est menacé et la survie compromise : des mesures conservatoires sont en cours, de Caroline Scotti-Saintagne, Bruno Fady, Guia Gio[...]
Article : texte imprimé
Présente les caractéristiques des champignons selon, leur état (cru/cuit). Un tableau des principaux symptômes lors des empoisonnements. Tout public.
