Auteur Annie-Jeanne Bertrand
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Bernard Bertrand, Auteur ; Annie-Jeanne Bertrand, Collaborateur | Sengouagnet : Éd. de Terran | Le Compagnon végétal (Aspet), ISSN 1272-4025 | DL 2006Ail, la botanique des ails sauvages. Une vie d'ail des ours. L'ail en cuisine et en médecine. Autres ails sauvage.
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Bernard Bertrand, Auteur ; Annie-Jeanne Bertrand, Collaborateur | Sengouagnet : Éd. de Terran | DL 2007Un arbre populaire. L'arbre aux cent noms. L'écologie d'un pionnier, botanique. L'arbre médecine, à table.
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Bernard Bertrand, Auteur ; Annie-Jeanne Bertrand, Collaborateur | Sengouagnet : Éd. de Terran | 2003Ethnobotanique d'un astre végétal. Traité de botanique, écologie et comportement. Une étoile des champs. Une bonne étoile pour soulager nos maux. L'huile de bourrache. A la bourrache une table 4-étoiles.
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Bernard Bertrand, Auteur ; Annie-Jeanne Bertrand, Collaborateur | Sengouagnet : Éd. de Terran | Le Compagnon végétal (Aspet)., ISSN 1272-4025 | 2002Etymologie, culture populaire,biologie, écologie. Petite histoire d'une grande plante. Agriculture, élevage et maraîchage. Utilisation horticoles. Médecine d'hier et d'aujourd'hui. Alimentation et gastronomie.
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Bernard Bertrand, Auteur ; Annie-Jeanne Bertrand, Auteur | Aspet : A.-J. et B. Bertrand | Le Compagnon végétal (Aspet)., ISSN 1272-4025 | 1998Ecoqueliétymologie, coqueliculture, symbocoquelicologie, ethnocoquelicologie, coquelimets, pharmacoquelicologie, coquelimets, pharmacoquelicologie.
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Bernard Bertrand, Auteur ; Annie-Jeanne Bertrand, Collaborateur | Aspet : Éd. de Terran | Le Compagnon végétal (Aspet)., ISSN 1272-4025 | DL 2008Etymologie. Usages divers de l'angélique. Vie et écologie de l'angélique sylvestre. Mode de culture. Conseils de récolte. Médecine d'hier, populaire et d'aujourd'hui. L'angélique litteraire et artistique.
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Bernard Bertrand, Auteur ; Annie-Jeanne Bertrand, Collaborateur | Sengouagnet : Éd. de Terran | 2000Etymologie. Savoirs populaires. Reconnaissance et détermination. Clé de détermination simplifiée. Ecologie, une culture insolite, gastronomie sauvage, médecine d'hier et d'aujourd'hui.
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Bernard Bertrand, Auteur ; Annie-Jeanne Bertrand, Collaborateur | Sengouagnet : Éd. de Terran | 2001Espèces et biologie. Place dans le paysage, culture, sylviculture. Médecine, apologie de la frênette, gastronomie. Des autres usages des différents produits du frêne. Culture populaire, contes, etymologie.
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Bernard Bertrand, Auteur ; Annie-Jeanne Bertrand, Collaborateur ; Cercle européen d'étude des Gentianacées, Éditeur scientifique | Sengouagnet : Éd. de Terran | DL 2010La Gentiane fait partie de notre quotidien depuis plus de 20 ans... Sous forme d'apéritif! La Gentiane jaune est la plus emblématique de la famille, mais connaissez-vous les Gentianelles, ou la charmante Petite Centaurée rose qui pousse partout?[...]
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Bernard Bertrand, Auteur ; Annie-Jeanne Bertrand, Collaborateur | Aspet : Éd. du Terran | Le Compagnon végétal (Aspet), ISSN 1272-4025 | DL 2005Une biographie complète de cette petite reine, à l'origine des plus beaux fleurons de nos jardins. Savoirs populaires, botanique, recettes pratiques de médecine et de gastronomie.
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Bernard Bertrand, Auteur ; Annie-Jeanne Bertrand, Collaborateur | Sengouagnet : Éd. de Terran | DL 2004Quelle étonnante plante que cette Prêle. Elle qui semble sortir du fond des âges, voila qu'elle se trouve être d'une formidable modernité. Elle est une des valeurs sures de la médecine et du jardinage au naturel, deux domaines ou elle est quasim[...]
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Bernard Bertrand, Auteur ; Annie-Jeanne Bertrand, Collaborateur | Sengouagnet : Éd. de Terran | 1999Etymologie, culture populaire. Menthe de France, de Navarre et d'ailleurs. Parfums de menthes. Au jardin ou sur votre balcon. Des champs de menthe. Au service de votre santé. Plaisirs de bouche.
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Bernard Bertrand, Auteur ; Annie-Jeanne Bertrand, Collaborateur | Aspet : A.-J. et B. Bertrand | 1998Etymologie, synonymie, symbolique, savoir populaire et littérature. Biologie et comportement des sauges indigènes. La sauge comme plante d'ornement. La sauge sauve la vie. Utilisation en parfumerie. Gastronomie, ou la sauge à toutes les sauces.
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Bernard Bertrand, Auteur ; Nathalie Casbas, Auteur ; Annie-Jeanne Bertrand, Collaborateur | Sengouagnet : Éd. de Terran | 2001Petite balade étymologique. Mythes, symboles, savoirs et traditions populaires. Botanique, les 4 saisons de la violette, les violettes au jardin. En horticulture, santé et hygiène populaire. Petit traité de gastronomie.
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Bernard Bertrand, Auteur ; Annie-Jeanne Bertrand, Auteur | Aspet : A.-J. et B. Bertrand | Le Compagnon végétal (Aspet)., ISSN 1272-4025Etymologie, expressions populaires, contes et légendes. Gastronomie, médecine, art et littérature.
