Titre :	De mémoire d'églantine ou Les secrets ethnobotaniques des roses sauvages
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Bernard Bertrand (1955-....), Auteur ; Annie-Jeanne Bertrand, Collaborateur
Editeur :	Aspet : Éd. du Terran
Année de publication :	DL 2005
Collection :	Le Compagnon végétal (Aspet), ISSN 1272-4025 num. 16
Importance :	1 vol. (192 p.-[7] p. de pl.)
Présentation :	ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul.
Format :	21 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-913288-49-2
Prix :	12 EUR
Note générale :	Bibliogr. p. 187-189
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Sciences de la vie:ALIMENTATION:CUISINE:RECETTE DE CUISINE ; Sciences Humaines:LINGUISTIQUE:ETYMOLOGIE ; Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:DICOTYLEDONE:ROSACEAE:EGLANTIER:EGLANTINE
Index. décimale :	VEG-B Classification végétale
Résumé :	Une biographie complète de cette petite reine, à l'origine des plus beaux fleurons de nos jardins. Savoirs populaires, botanique, recettes pratiques de médecine et de gastronomie.

De mémoire d'églantine ou Les secrets ethnobotaniques des roses sauvages [texte imprimé] / Bernard Bertrand (1955-....), Auteur ; Annie-Jeanne Bertrand, Collaborateur . - Aspet : Éd. du Terran, DL 2005 . - 1 vol. (192 p.-[7] p. de pl.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (Le Compagnon végétal (Aspet), ISSN 1272-4025; 16) .
ISBN : 978-2-913288-49-2 : 12 EUR
Bibliogr. p. 187-189
Langues : Français (fre)

Catégories :	Sciences de la vie:ALIMENTATION:CUISINE:RECETTE DE CUISINE ; Sciences Humaines:LINGUISTIQUE:ETYMOLOGIE ; Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:DICOTYLEDONE:ROSACEAE:EGLANTIER:EGLANTINE
Index. décimale :	VEG-B Classification végétale
Résumé :	Une biographie complète de cette petite reine, à l'origine des plus beaux fleurons de nos jardins. Savoirs populaires, botanique, recettes pratiques de médecine et de gastronomie.