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 > Végétaux > CLASSIFICATION VEGETALE > PHANEROGAME > ANGIOSPERME > DICOTYLEDONE > URTICACEAE > ORTIE
ORTIESynonyme(s)URTICA |
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Titre : Je cuisine l'ortie : recettes faciles et sans gluten autour d'une plante locale Type de document : texte imprimé Auteurs : Caroline "Calendula", Auteur ; Linaigrette, Illustrateur Editeur : Dinan : L'Aventure au Coin du Bois Année de publication : 2020 Collection : Premières cueillettes Importance : 1 dépliant 4 volets Présentation : ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 979-10-91970-04-4 Prix : 4 € Langues : Français (fre) Catégories : Sciences de la vie:ALIMENTATION:CUISINE:RECETTE DE CUISINE ; Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:DICOTYLEDONE:URTICACEAE:ORTIE ; Végétaux:ETHNOBOTANIQUE:PLANTE COMESTIBLE Index. décimale : VEG-C Ethnobotanique Résumé : Six délicieuses recettes accompagnées d'un pas-à -pas, de conseils et de variantes originales : recettes à base de feuilles fraîches, cuites (soupe, terrine, courgettes farcies) ou crues (tartinade), et même à base de graines (sablés) et de farine de feuilles séchées (galettes). Je cuisine l'ortie : recettes faciles et sans gluten autour d'une plante locale [texte imprimé] / Caroline "Calendula", Auteur ; Linaigrette, Illustrateur . - Dinan : L'Aventure au Coin du Bois, 2020 . - 1 dépliant 4 volets : ill. en coul. ; 24 cm. - (Premières cueillettes) .
ISBN : 979-10-91970-04-4 : 4 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Sciences de la vie:ALIMENTATION:CUISINE:RECETTE DE CUISINE ; Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:DICOTYLEDONE:URTICACEAE:ORTIE ; Végétaux:ETHNOBOTANIQUE:PLANTE COMESTIBLE Index. décimale : VEG-C Ethnobotanique Résumé : Six délicieuses recettes accompagnées d'un pas-à -pas, de conseils et de variantes originales : recettes à base de feuilles fraîches, cuites (soupe, terrine, courgettes farcies) ou crues (tartinade), et même à base de graines (sablés) et de farine de feuilles séchées (galettes). Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 600040 VEG-C CAL Carnet/livret CPIE Béarn Végétaux Disponible
Titre : L'ortie : une amie qui vous veut du bien Type de document : texte imprimé Auteurs : Moutsie, Auteur Editeur : Bats : Éd. d'Utovie Année de publication : 2006 Collection : L'encyclopédie d'Utovie num. 64 Importance : 1 vol. (56 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-86819-164-9 Prix : 6 EUR Note générale : Bibliogr. p. 54 Catégories : Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:DICOTYLEDONE:URTICACEAE:ORTIE ; Végétaux:ETHNOBOTANIQUE:PLANTE MARAICHERE ; Végétaux:ETHNOBOTANIQUE:PLANTE MEDICINALE Index. décimale : VEG-C Ethnobotanique Résumé : Cet ouvrage présente toutes les qualités de l'ortie et nous initie ainsi à son usage quotidien. Il s'adresse aussi aux amoureux des jardins car c'est un excellent légume et une plante médicament. L'ortie : une amie qui vous veut du bien [texte imprimé] / Moutsie, Auteur . - Bats : Éd. d'Utovie, 2006 . - 1 vol. (56 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 20 cm. - (L'encyclopédie d'Utovie; 64) .
ISBN : 2-86819-164-9 : 6 EUR
Bibliogr. p. 54
Catégories : Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:DICOTYLEDONE:URTICACEAE:ORTIE ; Végétaux:ETHNOBOTANIQUE:PLANTE MARAICHERE ; Végétaux:ETHNOBOTANIQUE:PLANTE MEDICINALE Index. décimale : VEG-C Ethnobotanique Résumé : Cet ouvrage présente toutes les qualités de l'ortie et nous initie ainsi à son usage quotidien. Il s'adresse aussi aux amoureux des jardins car c'est un excellent légume et une plante médicament. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 100599 VEG-C-2 Carnet/livret GRAINE Nouvelle-Aquitaine Végétaux Disponible
Titre : Les secrets de l'Ortie : Compagnon végétal Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Bertrand (1955-....), Auteur Mention d'édition : 10e édition largement augmentée Editeur : Aspet : les éd. de Terran Année de publication : DL 2008 Collection : Le compagnon végétal num. 1 Importance : 1 vol. (214 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35981-009-7 Prix : 12 EUR Catégories : Végétaux ; Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:DICOTYLEDONE:URTICACEAE:ORTIE Index. décimale : VEG-D Plante Résumé : Cette anthologie dévoile tous les secrets oubliés, recettes à l'appui, pour que l'on puisse profiter de cet irremplaçable trésor naturel. l'ortie rend service partout, de l'étable au jardin en passant par la cuisine et la pharmacie ainsi que le tissage. Les secrets de l'Ortie : Compagnon végétal [texte imprimé] / Bernard Bertrand (1955-....), Auteur . - 10e édition largement augmentée . - Aspet : les éd. de Terran, DL 2008 . - 1 vol. (214 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (Le compagnon végétal; 1) .
ISBN : 978-2-35981-009-7 : 12 EUR
Catégories : Végétaux ; Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:DICOTYLEDONE:URTICACEAE:ORTIE Index. décimale : VEG-D Plante Résumé : Cette anthologie dévoile tous les secrets oubliés, recettes à l'appui, pour que l'on puisse profiter de cet irremplaçable trésor naturel. l'ortie rend service partout, de l'étable au jardin en passant par la cuisine et la pharmacie ainsi que le tissage. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 300009 VEG-D BER Livre Education Environnement 64 Végétaux Exclu du prêt
