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18 recherche sur le mot-clé 'ethnobotanique'
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Les fruits des pays chauds : valeur alimentaire et diététique, ethnobotanique, production, commerce.
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Léon Pardé, Auteur ; Maurice Pardé, Auteur | Paris : A. Colin | Collection Armand Colin, ISSN 1248-9492 | 1938
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Pendant presque la totalité de notre histoire sur Terre, les plantes sauvages ont formé la base de l'alimentation humaine. Mais notre désir de progrès économique et social les a longtemps reléguées dans l'oubli. Aujourd'hui, il apparaît à l'anal[...]
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A l'appui d'exemples saisissants, l'Auteur dresse le triste bilan des méfaits causés par "l'activité déréglée de l'homme" : disparition de centaines espèces animales, amenuisement de la flore, destruction de forêts par les feux de brousse etc...[...]
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Les fruits de France et les principaux fruits des colonies : Historique, diététique et thérapeutique
Histoire, propriétés diététiques et thérapeutiques des fruits de France et de ses colonies.
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Illustrations du génie de l'évolution, les graines portent la responsabilité de la survie de leur espèce. Flotter, voler, s'agripper aux animaux, toutes les stratégies sont bonnes pour voyager et essaimer vers de lointaines contrées. Aliments ou[...]
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Lucien Guyot, Auteur ; Pierre Gibassier, Auteur | Paris : Presses universitaires de France | Que sais-je ? | 1961
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Lucien Guyot, Auteur ; Pierre Gibassier, Auteur | Paris : Presses universitaires de France | Que sais-je ? | 1960
